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6月24日(月)にオープンする「したごや菓子製造所」ご利用について

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2024年6月24日(月)にオープンする「したごや菓子製造所」は、調理から包装まで可能な菓子製造業許可対応キッチンです。

業務用のキッチンを設置し、製氷機や食洗機も完備。オーブンはガスと電気の2種類が使えます。

お菓子作りをする方が一人で作業するのに、最適な個室空間をご用意いたしました。

オープンが迫る「したごや菓子製造所」利用の流れについてご案内いたします。


「したごや菓子製造所」施設概要

戸田_したごや菓子製造所_菓子製造許可_厨房設計

したごや菓子製造所

住所:埼玉県戸田市新曽南2丁目7-38

   JR埼京線「戸田駅」から徒歩14分 「戸田公園駅」から徒歩17分

オープン:2024年6月24日(月)

営業時間:9時~18時


利用料金:月間20時間 27,500円(税込) / 延長1時間ごと 1,650円(税込)

     ⇒2024年7月~10月限定 月間20時間 16,500円(税込)

その他初期費用:菓子製造許可申請 15,400円

      衛生マニュアル作成講習料 12,000円

      P/L保険 2,280円/月々


菓子製造業許可に対応した、菓子製造に特化したシェアキッチンです。

継続的な利用だけでなく、ご都合に合わせたスポット利用も受け付けています。


「したごや菓子製造所」利用の流れ

戸田_したごや菓子製造所_菓子製造許可_厨房設計_ご利用の流れ

「したごや菓子製造所」の利用をスタートする前に、まずは施設のご案内と簡単な説明をさせていただきます。

説明を受けた後に事前登録(無料)をしていただき、まずは無料で4時間、「したごや菓子製造所」を体験してみてください。

体験後、継続して「したごや菓子製造所」を利用したいという方のみご契約へとすすみます。

約2時間のHACCAP講習受講、営業許可申請を経て、ご希望の日時で予約。「したごや菓子製造所」の利用がスタートします。

「予約サイト」「スマートロック」「決済」については、現在サービス検討中。詳細は決まり次第、「したごや菓子製造所」の最新情報は公式Instagram(@shitagoya_bake)にてお知らせいたします。是非、フォローしてお見逃し無いようにご注意ください。

また、予約サイトがオープンするまで、公式Instagram(@shitagoya_bake)DMにて先行利用予約を受け付けています。


「したごや菓子製造所」は菓子製造をしている方を応援していきます!

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「したごや菓子製造所」では、お菓子を作る最適な環境を目指すとともに、「shitagoya」での販売ルートを設けるなど、菓子製造をしている方を応援できる方法も模索していきます。

お問い合わせ・ご相談は、公式Instagram(@shitagoya_bake)の他に当社ホームページ内「CONTACT」または、下記メールアドレスでも受け付けています。お気軽にご連絡ください。

「自分で作ったお菓子で、たくさんの人に喜んでもらいたい!」

「自分で作ったお菓子を、カフェやマルシェで販売したい!」

そんな方との出会いをお待ちしております。


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