2024年6月24日(月)にオープンする「したごや菓子製造所」は、調理から包装まで可能な菓子製造業許可対応キッチンです。
業務用のキッチンを設置し、製氷機や食洗機も完備。オーブンはガスと電気の2種類が使えます。
お菓子作りをする方が一人で作業するのに、最適な個室空間をご用意いたしました。
オープンが迫る「したごや菓子製造所」利用の流れについてご案内いたします。
「したごや菓子製造所」施設概要
したごや菓子製造所
住所：埼玉県戸田市新曽南2丁目7-38
JR埼京線「戸田駅」から徒歩14分 「戸田公園駅」から徒歩17分
オープン：2024年6月24日(月)
営業時間：9時～18時
利用料金：月間20時間 27,500円(税込) / 延長1時間ごと 1,650円(税込)
⇒2024年7月～10月限定 月間20時間 16,500円(税込)
その他初期費用：菓子製造許可申請 15,400円
衛生マニュアル作成講習料 12,000円
P/L保険 2,280円/月々
菓子製造業許可に対応した、菓子製造に特化したシェアキッチンです。
継続的な利用だけでなく、ご都合に合わせたスポット利用も受け付けています。
「したごや菓子製造所」利用の流れ
「したごや菓子製造所」の利用をスタートする前に、まずは施設のご案内と簡単な説明をさせていただきます。
説明を受けた後に事前登録（無料）をしていただき、まずは無料で4時間、「したごや菓子製造所」を体験してみてください。
体験後、継続して「したごや菓子製造所」を利用したいという方のみご契約へとすすみます。
約2時間のHACCAP講習受講、営業許可申請を経て、ご希望の日時で予約。「したごや菓子製造所」の利用がスタートします。
「予約サイト」「スマートロック」「決済」については、現在サービス検討中。詳細は決まり次第、「したごや菓子製造所」の最新情報は公式Instagram（@shitagoya_bake）にてお知らせいたします。是非、フォローしてお見逃し無いようにご注意ください。
また、予約サイトがオープンするまで、公式Instagram（@shitagoya_bake）DMにて先行利用予約を受け付けています。
「したごや菓子製造所」は菓子製造をしている方を応援していきます！
「したごや菓子製造所」では、お菓子を作る最適な環境を目指すとともに、「shitagoya」での販売ルートを設けるなど、菓子製造をしている方を応援できる方法も模索していきます。
お問い合わせ・ご相談は、公式Instagram（@shitagoya_bake）の他に当社ホームページ内「CONTACT」または、下記メールアドレスでも受け付けています。お気軽にご連絡ください。
「自分で作ったお菓子で、たくさんの人に喜んでもらいたい！」
「自分で作ったお菓子を、カフェやマルシェで販売したい！」
そんな方との出会いをお待ちしております。
MAIL： saito@cinq-japan.com